واحدهای کشاورزی تحت پوشش بنیاد مستضعفان در ۴۵ کیلومتری شهرستان نیشابور و در زمینه تولید پسته نمونه فعالیت دارند. مقدار سطح اراضی که پسته از آن برداشت میشود ۱۵۰ هکتار است و برای ۵۰۰۰ هزار نفر اشتغالزایی شده است که از این تعداد حدود ۴۰۰۰ هزار نفر از زنان بومی و سرپرست خانوار میباشد. پسته برداشت شده پس از بارگیری به محل ترمینال فرآوری پسته به منظور انجام عملیات فرآوری و سورتینگ حمل و سپس به منظور فروش از طریق مزایده در موعد مقرر به محل سردخانه طرف قرارداد بارگیری و حمل میشود. سود حاصل از باغات پسته در مسیر محرومیت زدایی و آبادانی مناطق محروم صرف میشود.